Индивидуальные решения для лагеря Пользовательские потребности.
Техническое руководство по установке сборной столовой/ресторана в кемпинге Prefab T House – WELLCAMP Prefabrication Camp Building Solution
I. Введение
В крупномасштабных инженерных проектах, горнодобывающих и нефтегазовых проектах , а также в спасательных операциях, где сосредоточен персонал, столовая считается одним из важнейших элементов инфраструктуры для работы лагеря. По сравнению с традиционными методами строительства, которые характеризуются длительными сроками возведения, высокой стоимостью и сложностью перемещения, сборные столовые Prefab T House, благодаря своим преимуществам быстрой сборки, масштабируемости и возможности повторного использования, постепенно стали общепринятой архитектурой для организации питания в лагерях во всем мире.
Компания WELLCAMP предлагает комплексные решения для полевых столовых, превосходящие стандартные сборные дома по характеристикам материалов, сроку службы конструкции, системам дымоудаления, огнестойкости и эффективности поставок для крупных проектов. По сравнению с другими поставщиками , WELLCAMP добился превосходных результатов в крупных полевых лагерях, реализации высокотехнологичных индивидуальных проектов и реализации многонациональных проектов.
II、Распространенные модели и сценарии применения походных ресторанов
Тип ресторана | Особенность | Емкость | Рекомендуемая конфигурация |
Ресторан быстрого питания на стройплощадке | Большое открытое пространство, быстрая оборачиваемость, простота строительства | 200–2000 человек | Базовая кухня + окно для подачи |
Зал для фуршетов | Отдельные линии раздачи продуктов, четкое руководство потоком | 500+ человек | Зонирование потока + обеденная зона + зона дезинфекции |
Центральная кухня | Доступно для доставки нескольких блюд и есть возможность переработки. | большой лагерь | Улучшенная система дымоудаления для горячих кухонь/приготовления пищи/холодильного хранения |
Комплексный ресторан с непринужденной атмосферой и кофейной зоной | Улучшить условия пребывания в кемпинге и сделать его пригодным для длительного проживания. | Кемпинги/курорты для среднего и крупного бизнеса | Стеклянная навесная стена / деревянный шпон / ландшафтная терраса |
Ресторан аварийно-спасательной службы | Может быть настроен и введен в эксплуатацию в течение 48 часов. | Военные и политические проекты по ликвидации последствий стихийных бедствий | Быстросборная конструкция + возможность перемещения и переработки |
Компания WELLCAMP может спроектировать кухонные зоны, зоны выдачи еды, зоны мытья посуды, зоны утилизации мусора и маршруты движения пешеходов в соответствии с различным количеством посетителей и эксплуатационными потребностями, избегая перекрестного заражения и улучшая гигиену и безопасность на территории кемпинга.
III. Обзор технологии продукта
3.1 Структурная система
В сборном доме Prefab T House используется легкая стальная каркасная конструкция с болтовыми соединениями на месте, что исключает необходимость сварки и обеспечивает более быстрое строительство и более высокий уровень стандартизации.
Структурные компоненты:
Колонны/балки/распорки из оцинкованной стали
Стены из сэндвич-панелей EPS/PU/Rockwool (огнестойкий материал Rockwool класса А, рекомендованный для ресторанов)
Скатная крыша + водосточная система + краевая полоса для предотвращения протечек
Индивидуальные двери и окна, включая автоматические двери/стеклянные перегородки
Кухонная вытяжка/фильтр свежего воздуха/жироулавливающий фильтр с дизайном интерфейса
3.2 Сравнение свойств материалов
Проект | WELLCAMPСборный дом типа T | Стандартная конфигурация другого поставщика |
Марка цинкового покрытия | Оцинкован горячим способом, устойчив к коррозии более 20 лет | Обычная оцинковка, подверженная ржавлению во влажных и жарких помещениях. |
Огнестойкость | Поддерживает плиты из минеральной ваты класса А для кухонь; | В основном стандартный EPS, более слабая огнестойкость. |
Большая пропускная способность | Может достигать ширины открытого пространства 18-30 м; | Ограниченные возможности расширения. |
Настройка | Интерфейсы движения транспорта/дымоудаления/холодильного хранения могут быть тщательно спроектированы | В первую очередь стандартизированная поставка. |
Опыт доставки в лагерь | Опыт доставки в ресторанном лагере площадью 20 000 м2 | В основном товары для общежитий. |
IV. Подготовка к строительству и требования
4.1 Требования к месту
Грунт должен быть утрамбован и выровнен, с уклоном ≥2% для облегчения дренажа.
На кухне необходимо заранее установить сливы в полу и устройства для вытяжки дыма.
Места хранения материалов и подъездные пути к строительным объектам следует планировать заранее.
4.2 Рабочие и оборудование
Монтаж может быть выполнен бригадой монтажников с использованием стандартных инструментов.
Компания WELLCAMP изготавливает все компоненты на заводе, что исключает необходимость резки на месте и снижает количество ошибок.
Другие поставщики требуют резки некоторых компонентов на месте, а эффективность зависит от опыта работника.
V. Процесс установки и технические моменты
1) Основа и позиционирование
Можно использовать бетонный ленточный фундамент/стальное основание.
Отклонение компоновки ≤5 мм для обеспечения плоскостности конструкции.
2) Монтаж стальных конструкций
Последовательность: Колонны → Балки → Соединения стяжек
Болты затягиваются с расчетным моментом. WELLCAMP усиливает соединения для лучшей устойчивости к ветру, подходит для проектов в условиях пустыни и высокогорья.
3) Монтаж стен и крыш
Монтаж стеновых панелей производится от углов к центру.
Для кухонной зоны рекомендуется использовать минеральную вату класса А + огнестойкие полосы.
Нахлест кровли с подветренной стороны обеспечивает лучшую гидроизоляцию.
4) Сантехника, электричество и система дымоудаления
На кухне установлены дымоходы и изоляция масляного шлама.
В обеденной зоне установлены светодиодные ленты и система приточной вентиляции.
Возможна организация холодильных камер и пунктов сбора пищевых отходов.
5) Расчетное время строительства. Одно стандартное здание столовой: 3–7 дней.
Столовую на 1000 человек можно ввести в эксплуатацию за 25–35 дней. Скорость координации многонациональных проектов WELLCAMP превосходит модели поставок других поставщиков.
VI. Стандарты приемки качества
Вертикальное отклонение конструкции ≤3 мм
Сопротивление ветра крыши ≥8-10
Оценка огнестойкости прошла приемочный этап
Поставка будет осуществлена только после успешной опытной эксплуатации и проверки после подключения воды и электричества.
VII. Эксплуатация и техническое обслуживание
Проверяйте болты на предмет ржавчины каждые 6 месяцев.
Ежегодно проводите обслуживание гидроизоляции крыши.
Регулярно прочищайте вытяжные каналы кухни.
Полностью разбирается и переносится для повторного использования, экономя более 35% затрат.
IX. Заключение
Prefab T House, как сборное решение для инфраструктуры столовой на кемпинге, позволяет организовать большую столовую и обеспечить долгосрочную стабильную работу в короткие сроки.
Компания WELLCAMP лидирует среди других поставщиков по показателям безопасности конструкций, предотвращения дыма и возгораний, скорости монтажа, глобальной доставке и возможностям индивидуальной настройки, что делает ее идеальным партнером для быстрого развертывания ресторанов в инженерных городках.
Если вам нужен надежный, долговечный и быстроразвертываемый кемпинговый ресторан, выбор Wellcamp означает выбор стабильности и эффективности.